Gugelhupf , Gugelhüpfer ?

Ich habe mir so kleine Minigugelhupfformen aus Silikon zugelegt und gleich ausprobiert. Das Ergebnis seht ihr hier. Ich finde diese kleinen Gugelhüpfer (richtige Mehrzahl Gugelhupfe) einfach süss.
Das Rezept ist von meiner Tochter.

Eierlikör Gugelhupf

5       Stk.     Eier
25     dag     Zucker
2       Pkg.    Vanillezucker                   alles schaumig rühren
1/4    Lt.       Öl
1/4    Lt.       Eierlikör                           dazu rühren
25     dag      Mehl
1       Pkg.     Backpulver                      dazu rühren

Bei 180 Grad Heissluft ca 12 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
Ergibt ca. 30 Stk.

Wer es ausprobiert dem wünsche ich einen

G U T E N     A P P E T I T

Ich wünsche allen Mamis einen schönen Muttertag

lasst euch von euren Liebsten einmal so richtig verwöhnen.

Bis bald

Susanne